MIRAR FUERA PARA MIRAR HACIA DENTRO: EL MATADERO Y LA COLONIA DEL PICO DEL PAÑUELO
Vista aérea del Matadero y Mercado de Ganados en la que se puede observar la colonia del Pico del Pañuelo en construcción y la situación periférica del conjunto con respecto al continuo urbano central de Madrid
Fotografía: José Gaspar i Serra (1929) | Biblioteca Digital Memoria de Madrid
Mirar fuera para mirar hacia dentro: el Matadero y la colonia del Pico del Pañuelo fue un taller promovido por Intermediae y diseñado y facilitado por Ergosfera con la participación de Natalia Balseiro que se desarrolló durante la mañana el 7 de noviembre de 2024 como parte de Matadero, 100 años, el programa de actividades de Matadero Madrid organizadas con motivo del centenario del Matadero (1924-2024).
El taller formaba parte de la jornada Mirar fuera para mirar hacia dentro, por lo que fue un preámbulo para el encuentro Qué late aquí, una conversación y mesa abierta que se desarrolló durante la tarde del mismo día moderada por Natalia Balseiro y en la que participaron Marta Román, Raquel Congosto y Uriel Fogué.
INTRODUCCIÓN
MATERIALES DE TRABAJO
DESARROLLO
AGRADECIMIENTOS
CRÉDITOS
INTRODUCCIÓN
Vista interior de uno de los espacios libres lineales entre los edificios de la colonia, originalmente de acceso público y en la actualidad cerrados y de uso exclusivamente vecinal
Fotografía: Ergosfera (07-11-2024)
Como inicio de la jornada Mirar fuera para mirar hacia dentro se planteó un taller que interpretaba este lema a través del trabajo con el entorno urbano más inmediato del complejo de Matadero Madrid: la colonia del Pico del Pañuelo, el barrio más cercano a las instalaciones y que directamente formaba parte de la máquina urbana original que conformaba el proceso productivo (1924-1996), pues fue edificado (1927-1930) para acoger fundamentalmente a les trabajadores del nuevo Matadero y Mercado de Ganados.
Así, en términos urbanos y en un contexto de reflexión sobre la condición patrimonial del Matadero un siglo después de su puesta en funcionamiento, la colonia puede ser leída perfectamente como parte del conjunto. A través de este caso concreto, accesible y abarcable en un taller de una mañana, se pensó colectivamente sobre las relaciones e impactos bidireccionales que se han producido entre la colonia y el Matadero desde que se inició su transformación en un espacio de producción cultural contemporánea a partir de 2007.
El taller partió de un estudio previo en el que se identificaron los proyectos artístico-culturales relacionados con la colonia del Pico del Pañuelo, especialmente aquellos vinculados directa o indirectamente con Intermediae y Matadero Madrid, pero también el resto de propuestas artísticas sobre el barrio y otros productos culturales ajenos al mundo del arte pero con un gran impacto en la construcción de su imagen popular actual, como los materiales de hemeroteca o la bibliografía científica.
A partir de este contexto sintetizado previamente, durante el taller se abordaron cuestiones como: ¿Bajo qué ópticas y a través de qué tipo de prácticas se ha trabajado con el barrio en los proyectos artístico-culturales desarrollados desde Intermediae / Matadero Madrid? ¿Han tenido algún impacto estos proyectos o la transformación del Matadero en las formas de producción de cultura popular desde la colonia? ¿Qué papel está jugando la cultura contemporánea en el barrio en relación a las realidades y conflictos representados por los campos mediático y científico? ¿Qué cambios en los usos de los bajos y viviendas de la colonia pueden estar relacionados con esta nueva función del Matadero? ¿Qué realidades y culturas presentes en el territorio han quedado fuera del radar de Intermediae hasta ahora y podrían ser campos fértiles desde los que seguir experimentando esa relación bidireccional?
El taller tuvo una duración de tres horas, comenzando con una pequeña presentación sobre el barrio, su contexto urbano y los objetivos del taller (20 minutos, desarrollada en el interior de Intermediae) y continuando con una dinámica que se realizó en la propia colonia durante el resto del tiempo (dos horas y media) y que consistió en pasear y comentar colectivamente las cuestiones enunciadas sobre su relación con el Matadero, mientras se visitaban diferentes lugares del barrio seleccionados por su vinculación con los proyectos realizados o por la singularidad de su forma urbana, la riqueza de los usos y culturas populares que los habitan o los conflictos que caracterizan su presente.
Así, en estos lugares se incluyó el diálogo con algunos de los agentes que materializan esta relación Matadero-Pico del Pañuelo, especialmente desde la perspectiva de Intermediae: sus vecines y organizaciones, las personas y colectivos que desarrollaron proyectos en el barrio y el propio personal de la institución. Una inclusión necesaria porque, además de los múltiples temas de interés que abre el estudio de los proyectos artístico-culturales desarrollados en el barrio, en el encuentro se abordaron otras perspectivas y agencias respecto a la relación entre el Matadero y su entorno inmediato: ¿Qué relación tienen les vecines más cercanes con el lugar y sus actividades y qué grado de cotidianidad define a este vínculo que hace menos de un siglo era total? ¿Es una relación únicamente derivada de la programación cultural o el Matadero cumple alguna función urbano-vecinal como espacio público? ¿Tiene la colonia algún papel en las dinámicas cotidianas de Intermediae y/o de sus trabajadores? ¿Qué aprendizajes, influencias o huellas en la identidad y territorialidad de Intermediae han dejado las personas implicadas y los proyectos realizados?
Además de los objetivos propios del taller, este acercamiento a los tipos de relaciones que se establecen en un territorio concreto entre proyectos, instituciones, agentes culturales y ciudadanía sirvió para identificar cuestiones clave que se trataron en la conversación y mesa de debate de la tarde: conociendo la escala metropolitana y estatal del impacto cultural de Intermediae, el interés de trabajar sobre un caso tan concreto era poder profundizar previamente en un lugar acotado en términos urbanos y de memoria para, a partir de su estudio, priorizar los temas del encuentro y matizar las cuestiones que guiarían la conversación para que fuera productiva, facilitando un pensamiento colectivo que pudiera escalar las reflexiones producidas desde lo particular más allá de abstracciones y generalidades.
MATERIALES DE TRABAJO
Para preparar y guiar el desarrollo del taller se realizaron una serie de materiales previos que se compartieron y comentaron durante la presentación inicial en Intermediae y de forma resumida al comienzo de la mesa Qué late aquí desarrollada posteriormente. Estos materiales acabaron componiéndose en un documento gráfico conformado por los siguientes elementos:
- Un conjunto de cartografías para describir algunas de las condiciones urbanas de la colonia del Pico del Pañuelo, así como su relación original con el antiguo Matadero y con el centro de creación contemporánea en la actualidad.
- Y un gráfico donde se recopilaron múltiples proyectos artísticos y culturales en/con/sobre la colonia del Pico del Pañuelo (especialmente, pero no solo, aquellos vinculados con Intermediae / Matadero Madrid), identificando a los colectivos y personas involucradas y los tipos de prácticas que puso en marcha cada proyecto, y contextualizando todo el conjunto en relación a los relatos sobre el barrio representados en los medios de comunicación, la bibliografía científica y la literatura.
El formato no estandarizado de este documento (2,5 x 1,5 m), que dificulta su lectura digital y hace necesario hacer zooms para poder entender los diferentes gráficos, responde a dos cuestiones: por una parte, a las dimensiones de la pantalla en la que fue presentado durante las actividades desarrolladas en Intermediae; y por otra, a su condición de recopilación de materiales de trabajo que durante el taller fueron expuestos y comentados de una forma dinámica que una presentación de imágenes convencional no hubiera permitido.
Materiales de trabajo para el taller | Versión 2 | 20-11-2024
Imagen dinámica (es posible hacer zoom)
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DESARROLLO
Vista de la glorieta de San Víctor, un espacio urbano muy singular cuya condición estancial está en disputa desde hace años y que en la actualidad no cuenta con ningún lugar para sentarse
Fotografía: Ergosfera (04-11-2024)
El taller se desarrolló según estaba previsto, con una presentación inicial en Intermediae alrededor del documento gráfico realizado y un recorrido posterior por los espacios públicos de la colonia del Pico del Pañuelo en el que se fueron haciendo paradas en lugares significativos donde se comentaron y debatieron colectivamente las cuestiones enumeradas en la introducción.
A pesar de que los materiales de trabajo elaborados previamente contenían un buen número de cuestiones para sustentar la reflexión colectiva durante el recorrido por la colonia, es necesario destacar que la facilitación por parte de Ergosfera habría quedado muy incompleta si no fuera por las interesantísimas intervenciones de las personas participantes en el taller, algunas planificadas y otras casuales:
- Las diferentes intervenciones del personal de Intermediae (Azucena Klett, Tommaso Marzocchini, Patricia Almeida y Aimar Arriola), tanto en lo referido a su relación personal y laboral con la colonia, como sus reflexiones sobre el papel de las instituciones culturales en la ciudad contemporánea o su conocimiento de la historia reciente del barrio, fueron aportaciones muy enriquecedoras y singulares porque no es habitual que les trabajadores de las instituciones participen y se impliquen en conjunto en el pensamiento colectivo con tanta honestidad.
- La intervención de Anxo Otero de Tejido, en la que nos contó su experiencia en la organización del evento cultural El Pico del Pañuelo (Café-bar Quisqueya, 13-07-2024), fue muy útil para reflexionar sobre la escala y los formatos de los proyectos independientes de las instituciones culturales, así como sobre el impacto indirecto del trabajo de los centros de creación contemporánea en las prácticas populares.
- La intervención de Verónica Martínez, una de las personas participantes en el taller, fue interesantísima porque hizo que el recorrido comenzara con el recuerdo de un caso en el que las prácticas artístico-culturales jugaron un papel con un impacto directo en la ciudad, ya que nos contó la experiencia de la acción colectiva de pintado de un paso de cebra en el paseo de la Chopera durante la Semana Europea de la Movilidad 2016: una actividad denominada "Acción en el Paseo de la Chopera 14" y coordinada por la Asociación A Pie como forma de reclamación del punto de cruce entre la nueva entrada de Matadero Madrid y la colonia del Pico del Pañuelo, finalmente instalado en 2018-2019.
- La intervención de una vecina de la colonia que se unió al recorrido de forma improvisada (y que en estos momentos está participando en la creación de la asociación vecinal del barrio) fue muy interesante porque nos permitió conocer de primera mano un relato sobre los deseos y problemas percibidos en la actualidad por les vecines del Pico del Pañuelo, especialmente sobre la relación entre sus enormes carencias de urbanización en términos estanciales (falta de lugares para sentarse) y los conflictos vinculados a los usos de sus espacios públicos.
- Por último, es necesario destacar igualmente la conversación mantenida tras la comida posterior al taller con dos de las trabajadoras del restaurante dominicano Kukaramákara (calle de San Evaristo), ya que nos contaron cómo funcionan en la actualidad los espacios libres lineales entre los edificios de la colonia, que hoy están cerrados, y nos permitieron entrar para poder ver y documentar su interior, un lugar maravilloso cuyas cualidades ambientales son prácticamente imperceptibles desde la calle.
En este álbum del Flickr de Intermediae se pueden consultar varias fotografías del desarrollo del taller y del resto de actividades de la jornada Mirar fuera para mirar hacia dentro.
AGRADECIMIENTOS
Vista de la colonia del Pico del Pañuelo (calle de Enrique Trompeta desde el paseo de la Chopera)
Fotografía: Ergosfera (04-11-2024)
- A todo el personal de Intermediae (Azucena Klett, Tommaso Marzocchini, Patricia Almeida y Aimar Arriola), por contar con Ergosfera para este proyecto tan especial; por haber creado una institución pública en la que es un absoluto placer trabajar por el trato y el acompañamiento recibidos; y por su participación y comentarios durante el desarrollo del taller, pues fueron fundamentales para entender la relación Matadero-Pico del Pañuelo y el papel de las instituciones culturales en el territorio que las acoge.
- A Natalia Balseiro, porque es un lujo trabajar con ella y por las conversaciones mantenidas durante la preparación del taller sobre las prácticas culturales contemporáneas y el papel de las instituciones en los procesos de mediación con la ciudadanía.
- A Anxo Otero de Tejido, por las conversaciones mantenidas sobre la colonia del Pico del Pañuelo durante la preparación del taller y por su participación en el mismo compartiendo su experiencia en el barrio y en la organización del evento cultural El Pico del Pañuelo.
- A la mujer que se unió al recorrido del taller de forma improvisada y que está colaborando en el proceso de creación de la asociación vecinal del Pico del Pañuelo, por sus comentarios sobre los deseos y preocupaciones de las personas que habitan el barrio en la actualidad.
- A todas las personas que participaron en el taller, por sus comentarios durante su desarrollo y en la comida posterior; y con un agradecimiento especial a Verónica Martínez, por su intervención en el taller sobre la historia del paso de peatones que une el Matadero con la colonia del Pico del Pañuelo y por su ayuda posterior en las labores de documentación, y a Carla Boserman, por regalarnos un pequeño relatograma del taller.
CRÉDITOS
Vista de la estación de servicio en la plaza de Legazpi, uno de los espacios urbanos más interesantes del Pico del Pañuelo por sus condiciones arquitectónicas y su apertura durante las 24 horas
Fotografía: Ergosfera (04-11-2024)
PROYECTO
Ergosfera (Partidarios da Cidade Sociedade Cooperativa Galega)
COLABORACIÓN
Natalia Balseiro
Anxo Otero / Tejido
ORGANIZACIÓN Y FINANCIACIÓN
Intermediae / Matadero Madrid1.550,00 € + IVA
LICENCIA
Toda la documentación producida como parte de este proyecto se puede utilizar y transformar libremente y para cualquier fin bajo una licencia Creative Commons Atribución - Compartir igual 4.0 Internacional (CC BY-SA 4.0).
WEB
Esta página web, realizada por Ergosfera, fue publicada el 20 de noviembre de 2024 y su última actualización se realizó el 21 de noviembre de 2024.
